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compass1720664777.jpg。8052 切付包丁 尺寸 鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味 刺身包丁 人工。8611 世界一薄い 鏡面仕上げ 極薄柳刃包丁 尺 黒檀黒水牛角白三。サイズ\r全長：約400mm\r刃渡り：約240mm\r刃幅 :約50mm\r厚み :約4.5mm\r重さ ： 約 280ｇ\r鋼材：MKV10ステンレス鋼\r柄：黒檀黒水牛角八角柄\r硬度:約HRC61\r鞘無し、無印、無銘\r表面処理 高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）\r\r裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\rアゴ、ムネともにふっくらと丸くされ完全鏡面にされており手触りよく使い心地抜群です。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。楽天市場】勘所型切付包丁 尺（刃渡り300mm) 尺一（刃渡り330mm。新品　マストロクックウェアシリーズ20cm片手鍋　送料無料。【新品】maruzen MGF-18K ガスフライヤー 2021年製②。引取り限定 ジャンク ニッセイ ソフトクリームメーカー サーバー 製造機。ケンミックスKMM770中古。Le Creuset ル・クルーゼ ステンレス製 コランダー3個セット♪。【黒崎優】閃光シリーズ 三徳・牛刀・ペティナイフ 3本セット 鏡面 越前打刃物。専用2023 アムウェイ 綺麗 21ピースセット鍋 白インダクションレンジ。【新品未使用 】MEYER マイヤー スクエアグリルパン 24cm レシピ付き。銀座 菊藤 特選 先丸蛸引 300ミリ 安来青紙1号多層鋼。【新品未使用】愛工舎 KPL9000S ケンミックス 業務用ミキサー卓上ミキサー。珍品　貝印　KAI セレクトエッジ2000 小牛刀　小刀　モリブデンバナジウム。新品　マストロクックウェア　20cm片手鍋　送料無料。ソフトクリームメーカー スジャータシルクアイス製造 CIM-20A SANDEN。昭和レトロ　お好み焼き鉄板テーブル【たのメール送料込、匿名配送】。239 天然砥石　正本山　マルカ　中山　浅黄ダマスカス　鏡面系　極上品　仕上砥石。【新品】T-fal インジニオネオ IHガーネット・アンリミテッド 6点セット。STAUB ピコ・ココット オーバル　ブラック。ZWILLING ツヴィリング　包丁セット　　（多少欠けあり）。SWAN 氷削機　SI-150C 業務用　かき氷器。【美品】STAUB ストウブ　ココット　ラウンド　ボルドー　24cm 鍋　両手鍋。無水鍋　24㌢