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31GxevLT-cL._BO30,255,255,。源虎徹 銀彩ダマスカス | 安田刃物。源虎徹 銀彩ダマスカス 筋引き 270mm。職種が変わり、今後使わないので出品させて頂きます。定価 30,140円多重積層材と独自の鍛造技術が織りなす、銀彩ダマスカス模様が美しい逸品。切れ味はもちろん、製造工程やデザインなど細部にまでこだわりぬいた本格派。多くの人の期待に応えられる全9種類の充実のラインナップ。その模様のイメージを復元するために、V金10号を母材に硬質材と軟質材を交互に16層ずつ積み重ねた33層構造となっている。【特徴】・33層の多積層鋼が織りなす美しい銀彩ダマスカス模様・ブレード母材のV金10号は、モリブデン・バナジウム鋼にコバルト（非鉄金属）が多く添加されている事で、強靭な硬さと錆びにくさを実現した高級刃物鋼・多用途に対応した全9種類のラインナップ・木柄にグリップ加工が施されている事による、安定した握り心地・職人が1本1本手作業で刃先を研ぎ上げている・多積層構造により、研ぎやすさと錆びにくさを併せ持つ【この商品について】・刀身：V金10号を母材とした多重積層材33層・柄：積層強化木・刃渡り：270mm・刃付け：両刃・製造：日本製【この包丁の種類】筋引き：肉の筋切りや刺身の調理などに適しています。【ご使用上の注意】・お料理以外には使用しない下さい。高級漆塗り★黒檀天然木★伝統工芸★ハンドメイド★本貝細工。ツインセルマックス MD67 ペティナイフ 13 cm。STAUB バジルグリーン 両手鍋 18cm。Misono EU カーボン鋼 ガラスキ 185mm No.146 (本刃付け)。楽天市場】源虎徹の通販。ご希望でしたら軽く研ぎ直ししてから送付致します。更に値下げ！　新品　WMF コンパクトクイジーン 16cm 2pセット。【本職用】マトファー 片手鍋28cm(送料込)。母材には、切れ味が長持ちする高級刃物鋼「V金10号」を使用。イマン　ダイアナローズ　アンティークキャセロール。【本日まで限定価格 新品未使用】アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ 2.5L Sサイズ。硬いステンレスと柔らかいステンレスを交互に両面16層ずつ積み重ねた多積層構造。新 中華鍋 33　両手鍋　南部　池永鉄工製作　日本製　刻印有り　伝統工芸。義弘作　三徳　包丁　ZA18鋼 69層ダマスカス 6寸　紫檀白水牛八角柄。源虎徹銀彩ダマスカス【銀彩ダマスカス模様】かつて西洋諸国では、十字軍の遠征以来、そこで発見した名剣に使用されている伝説の素材をダマスカス鋼と呼んでいた。フライパン24cm ソースパン18cm ル・クルーゼ。★新品送料込★義弘ステンレス洋出刃包丁240mm口金付両刃仕様さびにくい。この鋼材を独自に開発した鍛造技術を用いることにより、美しい銀彩ダマスカス模様を浮かび上がらせている。《LE CREUSET 》両手鍋 20cm ピュリストブルー。【希少・展示品】ルクルーゼ ビュッフェキャセロール　30センチ。形状が細長く小回りが利きます。血流し　尺　鱧 骨切り包丁 V金10号 人工象牙八角柄。貝印株式会社の旬関孫六　包丁2点セットです。 ・新品未。・刃物です。安定した状態で使用するなど、お取り扱いには充分注意して下さい。杉本　中華包丁　220mm 6号　黒檀柄　研ぎ直し済　包丁　白鋼　本職。・衝撃的荷重は避けて下さい。刃欠け、刃折れ、刃割れの原因となります。NO.01081包丁先丸型　本焼　富士山残月　スウェーデン鋼　鏡面研磨　未使用品。・ご使用後は、お湯または水で洗い乾いた布で水気を拭き取って下さい。・食器洗浄機のご使用は、お控え下さい。ヴィンテージ　ダンスク　DANSK　22cm ホワイト 両手鍋　コベンスタイル。ハンドルを痛める可能性があります。