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白紙2号 黒打 文化（万能）包丁 195㎜ #1518 焼栗柄 月光作 包丁。白紙2号 黒打 文化（万能）包丁 195㎜ #1518 焼栗柄 月光作 包丁。白紙2号鋼 – MUSASHI。完全オリジナル！完全日本製！職人さん引退につき、最終ロット！\r\r刃は、江戸時代から技を受け継いでおられる伝統工芸士さんに作っていただきました。月光作 青紙2号 黒打 包丁 210㎜ #1429 焼栗柄 手作り鍛造。オリジナルデザインで刀身や刃の形状、厚さ、焼き入れの硬さも特注いたしました。鉄瓶【和秋】。しっかり鍛錬されており、良い鋼に仕上がっています。ピンク　ホーロー　オイルポット八角琺瑯。最後に私が手研ぎで仕上げて柄をすげました。小野式製麺機2型両刃幅広/レストア済み/安心のアフターサービス/家二郎/二郎系。\r\rこの包丁は通常より硬く仕上げていますので、食い込むような切れ味が長期間維持できます。更に値下げ！　新品　WMF コンパクトクイジーン 16cm 2pセット。硬いわりに研ぎやすいのも白紙2号の特徴です。【本職用】マトファー 片手鍋28cm(送料込)。\r\r研げば研ぐほど良く切れる、黒打包丁の限界を目指した１本です。イマン　ダイアナローズ　アンティークキャセロール。\r\r刃：白紙2号（芯材）軟鉄（側材）。【本日まで限定価格 新品未使用】アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ 2.5L Sサイズ。 柄：焼栗（口輪：ナイロン樹脂）。新 中華鍋 33　両手鍋　南部　池永鉄工製作　日本製　刻印有り　伝統工芸。 刃渡り：約180mm 全長：約325mm 刃幅：約48mm 刃厚：約2mm 重量：138ｇ（手作りにつきサイズは多少バラツキあり）。義弘作　三徳　包丁　ZA18鋼 69層ダマスカス 6寸　紫檀白水牛八角柄。\r\r手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。フライパン24cm ソースパン18cm ル・クルーゼ。\r\r即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！\rGEKKO（月光作）