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限定品】ザ・テンペスト ナパ・ヴァレー レッド・ワイン 2022。テンペスト レッド ワイン ナパ ヴァレー [ 2022 ]レアム。realm_cellars_the_absurd_napa_。The Tempest Napa Valley Red Wine生産者： レアム セラーズRealm Cellars希望小売価格 29,000 円（税別）2002年創業時から造られるメルロ主体でナパ・ヴァレーの各地の畑をブレンドする。リッジ モンテベロ 1999 Ridge Montebello。メルロのベストな畑チョイスを考えると、カリストガにある「スリー・パームス・ヴィンヤード」が思い浮かぶ。ボランジェ　Bollinger Special Cuvée 750ml。その20年後、現在のブレンドは涼しいクームスヴィルのフェアラ・ヴィンヤードが主体となりフレッシュでジューシーな心地よい味わいを引き出し、カリストガのブレア・ヴィンヤードがその濃厚なニュアンスでインパクトを加える。希少★ポイヤック・ド・ランシュ・バージュ2017年750mlフランス赤ワイン。ブレンドされる畑：フェアラ(クームスヴィル)、ベクストファー・オーチャード・アヴェニュー（オークノール）、ブレア(カリストガ)テイスティング・コメントフレッシュ＆ジューシー、酸と果実が生き生きとしており、ブラックチェリー、土っぽさ、岩塩を使った甘さを抑えたダークチョコレートのニュアンスを持つ。ベルターニアマローネ2005ビラアルベーデ。マスター・アンド・サーバント ナパ・ヴァレー カベルネ。目指すは、ボルドー右岸、ポムロール・スタイル2002年時には素晴らしい品質のメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランが一つの畑から入手できるという千載一遇の幸運と驚きがあった。このワインに命名した「嵐＝テンペスト」を現わすような「パーフェクト・ストーム＝完璧な嵐」だったと今でも思い起こさせる。【新品・未開封】希少★ラリック　シャトー ラフォリ ペラゲ 2015。ペリエ ジュエ グラン ブリュット シャンパン 辛口 果実酒 フランス。その隣のほぼ同じ土壌の畑であるブレア・ヴィンヤードから完熟し、濃厚で凝縮したメルロと、涼しいクームスヴィルのフェアラ・ヴィンヤードと、オーク・ノールのベクストファー・オーチャード・アヴェニュー・ヴィンヤードから冷涼メルロをブレンドしたのが創業当初。フランス・ボルドー出身のブノワ・トゥケの真骨頂を発揮できるワインとなった。未開封　古酒　ローランペリエ　ブリュットLaurent Perrier。【未開封】ローランペリエ ラ キュベ スパークリング 750ml 3本セット。ナパ・ヴァレーのメルロらしい果実味とシルクのような口当たり、エレガントな酸、しっかりとしたタンニンがバランス良くまとまっている。ブレンドの名手ブノワ・トゥケの芸術的な至高の逸品。早い者勝ち！ドメーヌモン　/ モンシー2023 シードル。【新品未読誌】WANDS 6冊セット。味わいはミディアム・ボディで柔らかなタンニンが心地よいエレガントなメルローを表現しており、後味にも心地よい満足感が広がる。