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ジャン マルク ボワイヨ シャサーニュ モンラッシェ ブラン ´2018。ラック・コーポレーション｜ジャン マルク ボワイヨ。0000000026402_9qFoONG.jpg。ピュリニーの名門、オリヴィエ・ルフレーヴの醸造長を務めていたジャン・マルク・ボワイヨが1985年に設立。ジャンの父親は、「完璧主義」で知られるアンリ・ボワイヨ出身。また母親はピュリニー・モンラッシェを代表するエティエンヌ・ソゼの一人娘。 それにより1991年には、エティエンヌ・ソゼの所有畑の約1/3にあたる1級畑のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、そして村名のピュリニーとシャサーニュを相続。また親戚にあたるヴォルネイのジャン・ボワイヨからも畑を譲り受けています。フレッシュさとまろやかさが共存。ヴィラージュとしては印象的な長さの余韻。＜ワイン情報＞タイプ/ 白品種/ シャルドネ100%生産者/Domaine Jean-Marc Boillot（ドメーヌ ジャン・マルク ボワイヨ）銘柄/ シャサーニュ・モンラッシェ（Chassagne Montrachet）国/ フランス地域/ ブルゴーニュ生産年/ 2018栽培/ ビオロジックセラーにて保管しております。。ジャン・マルク・ボワイヨ,ポマール,エティエンヌ・ソゼの孫。ROMANEE-ST-VIVANT 2002 赤ワイン　空瓶。日本ワイン北海道ワイン　イレンカ　ピノ・ノワール2023年　3本セット。エマニュエル　ルジェ　1996 エシェゾー　空瓶　2本セット。ワイン　2本　赤　白　未開封。Leroy Côte de Beaune Villages 1996。ワイン Chardonnay Baron Philippe de Rothschild。ダル　シャトー•コス•デストゥルネル2016